Bílý kváskový chléb

Základní chléb ideální na sendviče nebo třeba na namáčení do olivového oleje s trochou balsamica.

Složení: pšeničná mouka, kvas (žitná mouka, pšeničná mouka, voda), voda, sůl.

Alergeny: obiloviny obsahující lepek.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota (kJ/kcal) 883 kJ / 210 kcal; Tuky (g) 0.9; Z toho nasycené mastné kyseliny (g) 0.2; Sacharidy (g) 43.6; Z toho cukry (g) 1.2; Vláknina (g) 2.1; Bílkoviny (g) 6.6; Sůl (g) 1.9