Celozrnný kváskový chléb

Chléb podle našich představ - křupavý, vláčný a bez koření. Ačkoliv vydrží klidně tři dny, budete ho chtít sníst i najednou.

Složení: celozrnná pšeničná mouka, voda, kvas (žitná mouka, pšeničná mouka, voda), sůl.

Alergeny: obiloviny obsahující lepek.